在春季，為家人或者是為自己煲上一靚湯，實(shí)在是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。春季想要不犯困、不長(zhǎng)胖，春季時(shí)節(jié)，容易受到風(fēng)濕的侵襲，要多喝祛濕湯！現(xiàn)在就推薦冬瓜薏米排骨湯，蘋果瘦身湯，海底椰南棗湯和簡(jiǎn)單的鮮香菇豆腐湯等五款又健康又美味的靚湯給您，讓你心愉悅健康，人也靚靚的！

冬瓜薏米排骨湯

材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，食鹽適量。

功效：將薏米與冬瓜進(jìn)行搭配，可以達(dá)到很好的清熱祛濕、利水排尿的效果，對(duì)于水腫、尿路疾病患者來(lái)說(shuō)具有輔助性治療作用。

做法：將排骨、薏米洗凈，冬瓜洗凈后不去皮切成塊狀；將排骨與薏米一同放入鍋中，小火燉90分鐘左右后加入冬瓜，再燉10分鐘左右；加入適量食鹽調(diào)味即可食用。

蘋果瘦身湯（臉色蒼白、皮干燥、粗燥的人最應(yīng)該喝）

功效：消脂減肥、清理腸胃、清肺熱

材料：海帶二兩、蘋果兩個(gè)、瘦豬肉半斤。

做法：瘦豬肉洗凈切片，飛水。蘋果去皮，切塊，海帶泡水洗凈。水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí)，放入鹽調(diào)味即可飲用。

海底椰南棗湯

功效：清甜不膩，可滋潤(rùn)養(yǎng)顏。周末在外吃了太多口味油膩的飯菜后，可以用此湯加以調(diào)理。

材料：海底椰約150克，大蘋果兩個(gè)，南棗六粒

方法：蘋果洗干凈后每個(gè)切成4片，去心，南棗洗凈。水沸后，將各材料放入滾十分鐘，然后改慢火再煲兩小時(shí)，下少許鹽調(diào)味即可。

鮮香菇豆腐湯（身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過(guò)高的人最應(yīng)該喝）

功效：清熱解毒、降低血脂、潤(rùn)澤肌膚、降低血壓。

材料：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。

做法：豬肉洗干凈切片，飛水。然后，把水煮滾，放入鮮香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透后，加入鹽或鮮味露調(diào)味即可。

海帶排骨湯

功效：十分常見(jiàn)的一種湯，美味而實(shí)用。周末為父母煲上健骨御寒的海帶排骨湯，讓家人備感溫馨。

材料：豬排骨、海帶

做法：將海帶浸泡后，蒸半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，切成長(zhǎng)方塊。將排骨洗凈，在沸水鍋中煮一下，取出用溫水泡洗干凈。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，先用大火燒沸，再用中火煲，然后倒入海帶塊一起煮。