相信很多人從小就愛吃方便面，方便面吃起來不味道非常好，而且吃起來也非常方便，如果是宅男宅女的話，家里最多的應(yīng)該就是方便面了，但是從小爸媽就告訴我們方便面吃了對身體不好，而且沒有營養(yǎng)，所以爸爸媽媽從小就不讓我們吃太多的方便面，如果家里方便面買多了過期了，還能吃嗎？

過期方便面不能吃。方便面這種快餐食品，盡量不要吃，據(jù)專家講，面粉經(jīng)過高溫油炸后會有致癌物產(chǎn)生，還有那個調(diào)料是高油高鹽等等，防腐劑……那些都是對身體有害的物質(zhì)，調(diào)料包也不要吃。

方便面里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長保存期等多種作用，這些食品添加劑按規(guī)定都是可以使用的。因此，偶爾吃方便面是無關(guān)緊要的。但是，一些人經(jīng)常拿來當(dāng)早餐或懶得下廚房時把它當(dāng)飯吃，更有甚者長年累月吃方便面，這就有礙身體健康了。 油脂：為了延長保存期，大多數(shù)品種的方便面都用油炸過，油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中，形成老化現(xiàn)象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。 食鹽：一包方便面含鹽約6克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便面含鹽量明顯偏高。經(jīng)常吃方便面會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。 磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷太多會使體內(nèi)的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。 防氧化劑：方便面從制成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長期貯存，受環(huán)境影響，已經(jīng)在慢慢變質(zhì)，食后對人體有一定的害處。

因此大家可以看出，不管什么東西過期了，都是不能吃的，過期的東西可能會變質(zhì)，而且會對我們的身體健康造成威脅，所以建議大家少吃方便面，如果大家硬要吃的話建議大家泡方便面的水盡量倒掉，可以減少有害物質(zhì)對身體的侵害。