古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
大家都知道熬夜對(duì)身體不好,經(jīng)常熬夜會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙、粉刺、黑斑、暗瘡等現(xiàn)象,還可導(dǎo)致疲勞、精神不振,進(jìn)而造成免疫力下降,感冒、胃腸道疾病、過(guò)敏等神經(jīng)失調(diào)性疾病更容易發(fā)生。可是有些人因?yàn)楣ぷ餍枰坏貌话疽?,這時(shí)最好的做法就是合理飲食,避免不良飲食,多吃些健康食物來(lái)減緩熬夜帶來(lái)的危害。
經(jīng)常熬夜的人飲食有4個(gè)禁忌
熬夜的人喜歡喝咖啡,吃些甜食來(lái)打發(fā)時(shí)間,其實(shí)這樣做非常不可取。
1、拒絕飲用咖啡因飲料
大家都知道,喝咖啡會(huì)使人興奮,趕走瞌睡。可是咖啡雖然有提神醒腦的作用,但經(jīng)常飲用就會(huì)大量消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維生素B族,如果體內(nèi)維生素B大量缺失,就會(huì)產(chǎn)生疲勞感,不加以抑制可能會(huì)形成惡性循環(huán)。另外,熬夜時(shí)空腹飲用富含咖啡因的飲料,不僅會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激,還非常容易引起腹痛腹瀉。所以大家一定要多注意。熬夜要少喝咖啡。
2、甜食是熬夜大忌
熬夜時(shí),有人認(rèn)為吃甜食可以補(bǔ)充熱量,其實(shí)甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時(shí),不要吃太多甜食,高糖雖有高熱量,剛開始讓人興奮,卻會(huì)消耗維他命B群,結(jié)果會(huì)適得其反,還容易引來(lái)肥胖問題。
3、忌吃油膩生冷食品
每個(gè)人的口味不同,有些人熬夜加班時(shí)為了有飽腹感,就會(huì)經(jīng)常食用一些油膩的食品,還有的人為了提神,經(jīng)常食用冰點(diǎn)冷飲之類的食物。其實(shí)吃得太油膩特別容易引起淤食的現(xiàn)象,也非常不易消化,久而久之就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病或急性胰腺炎。而冰點(diǎn)或冷飲之類的食物對(duì)消化道黏膜有很強(qiáng)的刺激性作用,非常容易引起腹痛、腹瀉或消化道疾病。
4、放棄提神口服液
市面上會(huì)出現(xiàn)一些針對(duì)加班熬夜的人準(zhǔn)備的口服液,許多人都把這種口服液當(dāng)成救命稻草。熬夜的時(shí)候都會(huì)準(zhǔn)備一瓶。其實(shí),這些口服液的主要成分都是由維生素B、C、咖啡因、中藥等制成的,服用后雖然有一定的提神效果,但依賴性特別強(qiáng),長(zhǎng)期服用可能會(huì)身體健康不利。所以要提醒加班熬夜的人,要遠(yuǎn)離這類口服液。
熬夜的人吃什么好?
既然熬夜不能吃上述食物,那么吃哪些食物對(duì)身體好?熬夜的人以清淡營(yíng)養(yǎng)為佳,多吃蔬菜及易消化、高蛋白的食物,為熬夜儲(chǔ)備足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽及維生素。
谷物
谷類包括大米、小麥、小米、大豆等,它是B族維生素的重要來(lái)源,其中維生素B1、B2和尼克酸含量較多。小米、玉米中含有胡蘿卜素,谷類胚芽中也含有較多量的維生素E,但這些維生素大部分集中在胚芽、糊粉層和谷皮里。因此,粗糧相對(duì)細(xì)糧含有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及維生素,建議可通過(guò)食用雜糧粥等食物來(lái)補(bǔ)充人體的B族維生素。
富含維生素A的食物
夜班工作容易導(dǎo)致視覺疲勞,維生素A是參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光的重要物質(zhì)——視紫紅質(zhì)合成的重要成分,能提高眼睛對(duì)昏暗光線的適應(yīng)能力,對(duì)防止工傷事故有益。因此,最好多吃馬齒菜、大白菜、薺菜等富含維生素A的食物。
富含蛋白質(zhì)的食物
上夜班后,不少人食欲不振,時(shí)間長(zhǎng)了影響營(yíng)養(yǎng)供給。所以每天要保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素?cái)z入。適當(dāng)攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其制品。
水果
經(jīng)常熬夜的人吃一些水果還是比較好的,可以自己DIY做一些果汁。比如以下的這些搭配:蘋果、胡蘿卜菠菜;香蕉、木瓜、酸奶;獼猴桃、橙子、檸檬;黃瓜、豆?jié){、薄荷;柚子、葡萄。
最后再為大家推薦一道適合熬夜人吃的菜——夏枯草煲瘦肉
材料:夏枯草10克、豬瘦肉50至100克
做法:上述食材加水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝汁,每日1次。
功效:有清肝火,降血壓之功效,適合患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。
提示:豬瘦肉是蛋白質(zhì)最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一,脂肪較少,熱量在肉類中屬于低水平。同時(shí),豬瘦肉也是維生素B族的良好來(lái)源。因此,熬夜族可以選用豬瘦肉做晚餐,補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)能起到抗疲勞的作用。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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