教你自制櫻桃果醬

櫻桃保存時(shí)間短怎么辦？教你自制櫻桃果醬，只要做法和保存方法得當(dāng)，不僅櫻桃味道更加甜美，而且可以保留一整年櫻桃的艷麗和甜蜜，更能給烘培愛好者提供無添加受歡迎的原料。

材料：櫻桃（600g）、水（200ml）、桂皮（1根）、檸檬（1個(gè)）、白砂糖（450g）

做法

1、大火加熱鍋中的水，燒沸后將紅櫻桃、桂皮和檸檬皮放入，然后加蓋煮20分鐘。

2、用細(xì)篩過濾果肉渣。

3、將濾出的櫻桃汁和白砂糖倒入鍋中，用小火慢慢熬煮20分鐘，直至煮成糖漿。

4、倒入瓶子里密封冷藏即可。