現(xiàn)在正是初春的時(shí)節(jié)，氣溫已經(jīng)是逐漸的回暖，氣候也是有些干燥的，這個(gè)時(shí)候如果每天來(lái)點(diǎn)蜂蜜，不僅能讓你的春季多一些些“甜蜜”還能潤(rùn)肺、潤(rùn)腸。但是，可能大家一直都在“喝錯(cuò)！每天什么時(shí)候喝蜂蜜好呢？用多少度的水沖蜂蜜呢？沸水沖蜂蜜真的好嗎？每次喝多少合適呢？

我們?cè)摵螘r(shí)飲用蜂蜜呢？

空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加。一般在飯前1～1.5小時(shí)，或飯后2～3小時(shí)喝蜂蜜水較為適宜。神經(jīng)衰弱者應(yīng)在每天睡前服用。

其實(shí)，早上喝晚上喝都可以，只不過(guò)它們會(huì)有不同的作用，早晨喝蜂蜜可以快速的補(bǔ)充機(jī)能，讓一天有充足精神。晚上喝蜂蜜呢可以緩解神經(jīng)，促進(jìn)睡眠。

其次，也是我們現(xiàn)在很多人的誤區(qū)，就是沖蜂蜜水的水溫，有的人覺(jué)得水沸水沖最好，越燙越好，其實(shí)則不然，用開(kāi)水去沖服蜂蜜，會(huì)使其中大量的酶類(lèi)物質(zhì)遭到分解，使?fàn)I養(yǎng)成分大受破壞，另外，用熱開(kāi)水沖服還會(huì)改變蜂蜜甜美的味道，產(chǎn)生酸味；一般，沖蜂蜜水的溫度在55-60℃，這樣的溫度沖出來(lái)的蜂蜜水既不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，而且還能夠獲得最佳的口感。

最后，我們每天喝多少蜂蜜適宜呢？雖然蜂蜜是滋補(bǔ)佳品，但是每次的食用量最好在25-50克，一般不要超過(guò)100克，否則人體無(wú)法吸收過(guò)多營(yíng)養(yǎng)，還有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

沸水沖蜂蜜真的好嗎？

在蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分中酶類(lèi)尤其是淀粉酶對(duì)熱極不穩(wěn)定。溫度過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開(kāi)水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

蜂蜜可以提高人體抗氧化能力，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力；對(duì)于我們愛(ài)美的女士而言，它還有一個(gè)很大的福利，就是它具有很好的美容、護(hù)膚作用。其實(shí)蜂蜜的作用有很多的，不過(guò)大多數(shù)的人只認(rèn)為蜂蜜具有美容養(yǎng)顏的功效，其實(shí)蜂蜜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這點(diǎn)功效與作用！

蜂蜜水的功效

消除大餐后的積食，解酒

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒(méi)有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。

保護(hù)狂野的心和潤(rùn)肺

蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。

讓興奮的神經(jīng)安眠；恢復(fù)疲勞，尤其是熬夜后

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒(méi)有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋(píng)果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。

治療偶發(fā)傷口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒(méi)有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會(huì)大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。

安撫皮膚

蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

蜂蜜水的作用

治療貧血：經(jīng)常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類(lèi)。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小時(shí)后再吃東西。

潤(rùn)唇：用蜂蜜涂唇，可防止?fàn)€嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮膚細(xì)膩、光潔、富有彈性。

補(bǔ)精：若想要維持性能力不衰的話，須頻繁進(jìn)行性行為，不過(guò)。話雖然這么說(shuō)，體力在使用后就會(huì)減少，這是理所當(dāng)然的事。精力使用過(guò)多，會(huì)容易累壞身體，擔(dān)心自己的建康問(wèn)題的話可以多喝蜂蜜水，補(bǔ)充精力。

治療咽喉炎：蜂蜜放在口里含服，可治療咽喉炎，對(duì)工作勞累，熬夜之后的火氣上升有奇效。

調(diào)節(jié)血壓：如果沒(méi)什么禁忌，可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋(píng)果醋，各用半杯水調(diào)制，每天空腹食用，無(wú)論對(duì)高血壓還是低血壓都有調(diào)節(jié)作用。

預(yù)防血管硬化：蜂蜜可以預(yù)防和延緩血管硬化。每3個(gè)月至少應(yīng)該有15天食用蜂蜜。

刺激胃酸分泌：飯前半小時(shí)服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎縮性胃炎（缺乏胃酸），宜飯前服用；反之飯后二至三小時(shí)服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸過(guò)多），宜飯后服用。