哈密瓜的功效與作用

減肥利便

哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

預(yù)防疾病

如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。

補(bǔ)血

哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，所以可以用來(lái)作為貧血的食療之品。可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。

鮮果西米露

食材：哈密瓜、西米、提子、梨、火龍果、煉乳、杏仁露（水果可以根據(jù)自己個(gè)人口味添加）

做法：

1、鍋中添水，待水燒開(kāi)后，關(guān)小火放入西米

2、然后大火燒10分鐘左右，再燒期間要不停的攪拌西米。因?yàn)槲髅兹菀缀仭?/p>

3、待西米晶瑩剔透只有一個(gè)白點(diǎn)后，關(guān)火悶20分鐘。然后出鍋清水沖干凈，放入碗中備用。

4、取一個(gè)干凈的碗，放入西米，倒入少許杏仁露，少許煉乳，攪拌均勻。

5、在西米露中放入事先準(zhǔn)備好的水果。放入冰箱冰鎮(zhèn)即可。

哈蜜瓜百合瘦身湯

功效：哈密瓜對(duì)胃病、高膽固醇有好處；百合可潤(rùn)肺止咳，清心安神，養(yǎng)陰益氣；陳皮可化痰止咳，驅(qū)寒消滯。

材料：哈蜜瓜半個(gè)，瘦肉一斤，百合一兩，陳皮一錢(qián)，鹽適量

做法：

1、哈蜜瓜洗凈皮，去籽切塊；

2、瘦肉洗凈切塊，去水備用；

3、陳皮浸軟，去除瓜瓤，百合沖洗備用；

4、鍋內(nèi)放入適量清水，加入所有材料用猛火煲半小時(shí)，轉(zhuǎn)慢火煲兩小時(shí)，加鹽調(diào)味，即可食用。

雙層哈密瓜酸奶

原料：哈密瓜100克，酸奶250克，礦泉水少許。

做法：

1、將哈密瓜切小塊，加少許礦泉水和少許酸奶倒進(jìn)攪拌機(jī)中攪拌30秒。

2、杯里先倒入半杯酸奶再倒入攪拌好的哈密瓜汁，然后在最上面一層再加少許酸奶，即可飲用。

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哈密瓜食用禁忌

1、哈密瓜屬于性涼性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹瀉。

2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不要食用；孕婦可以在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，但是在產(chǎn)后就不要吃了哦。因?yàn)楣芄鲜瞧珱龅摹?/p>

3、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。