心腦血管疾病是一種嚴(yán)重威脅人類(lèi)，具有“發(fā)病率高、致殘率高、死亡率高、復(fù)發(fā)率高，并發(fā)癥多” 即“四高一多”的特點(diǎn)，目前，我國(guó)心腦血管疾病患者已經(jīng)超過(guò)2.7億人！我國(guó)每年死于心腦血管疾病近300萬(wàn)人，占我國(guó)每年總死亡病因的51%。而幸存下來(lái)的患者75%不同程度喪失勞動(dòng)能力，40%重殘！心血管疾病之所以如此“普及”，治療效果不佳的原因，很多都是因?yàn)槿藗儗?duì)這種疾病的認(rèn)識(shí)存在很多的誤區(qū)。

誤區(qū)一：只有老年人才得冠心病和高血壓

僅在我國(guó)6-18歲的中小學(xué)生中，高血壓的發(fā)病率就已達(dá)到8%。因此有高血壓家族史的年輕人，應(yīng)定期測(cè)量血壓。此外，冠心病是心臟血管的動(dòng)脈硬化，這個(gè)過(guò)程早在青年甚至幼年時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始，目前我國(guó)冠心病發(fā)病年齡明顯提前。

誤區(qū)二：運(yùn)動(dòng)量越大越好

現(xiàn)代人特別是辦公室族，平時(shí)沒(méi)時(shí)間鍛煉，偶爾放松便到健身房狂練一番。其實(shí)，這樣的危害更大。長(zhǎng)期工作緊張，體能透支，疾病已悄然而至，一旦運(yùn)動(dòng)超出身體承受能力，發(fā)生意外的可能性大大增加。運(yùn)動(dòng)后有點(diǎn)喘，微微流汗，講話(huà)不累，則表示此次運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度適當(dāng)。

這些營(yíng)養(yǎng)元素讓心血管變年輕

心血管疾病年輕化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯，我們應(yīng)該要怎么應(yīng)對(duì)呢？其實(shí)，人體就像一棵大樹(shù)，血管如同根系，它們保持年輕，人才能永葆活力。今天小編就給您整理了一系列能讓血管變年輕的食物，快看看自己平常吃夠沒(méi)！

膳食纖維：控壓調(diào)脂。膳食纖維，尤其是水溶性膳食纖維可降低血漿膽固醇水平。流行病學(xué)調(diào)查證實(shí)，充足的膳食纖維可降低冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)。健康成人每天應(yīng)攝入膳食纖維25克，代表食物包括秋葵、豆角、金橘、蘋(píng)果、梨等果蔬，帶皮的大豆類(lèi)（黃豆、青豆等）、雜豆類(lèi)（扁豆、蠶豆、豌豆等）、全谷類(lèi)（燕麥、大麥、小麥等）以及堅(jiān)果類(lèi)（大杏仁、核桃、花生等）都富含膳食纖維。

每天25克膳食纖維其實(shí)不難達(dá)標(biāo)。例如，吃100克粗糧加200克細(xì)糧，大約得到6克膳食纖維，500克蔬菜約含10克，250克水果約有5克，再加50克大豆或其制品大概能獲取7克，加起來(lái)就能達(dá)到28克膳食纖維。如果牙口不好或有胃病，可每天沖服10～20克超細(xì)麥麩粉、菊粉等。

磷脂：防血管硬化。磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比攜帶膽固醇的“小船”，可促進(jìn)膽固醇合理轉(zhuǎn)運(yùn)與代謝，防止膽固醇在血管壁沉積。正常人每天攝入6～8克磷脂比較合適，可一次或分次攝取。如果為了保健需要，可適當(dāng)增加至15～25克。磷脂在蛋黃、大豆中含量豐富。另外，瘦肉、動(dòng)物肝臟、葵花籽、亞麻籽、芝麻籽中也比較多。

維生素C：抗氧化。維生素C是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能有效清除各種自由基和活性氧，可防止血管中脂質(zhì)過(guò)氧化，減少動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管病。維C含量比較豐富的食物主要是新鮮果蔬，如蔬菜中的西蘭花、菜花、大白菜等，水果中的山楂、鮮棗、獼猴桃等，都是“維C大戶(hù)”，尤其是山楂、鮮棗、獼猴桃當(dāng)屬前三甲。七八個(gè)鮮棗大概就能滿(mǎn)足每日維C的需要量。

鉀：天然降壓藥。高鉀膳食對(duì)于因鈉攝入太多而導(dǎo)致的高血壓有一定作用。鉀通過(guò)擴(kuò)張血管，降低血管阻力來(lái)降低血壓，還能增加尿鈉的排泄，從而起到降壓作用，能降低心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。鉀的推薦攝入量是3500毫克/天，最好的補(bǔ)鉀來(lái)源有蔬菜，尤其是綠色葉菜、菌藻類(lèi)和薯類(lèi)，以及水果和豆類(lèi)。每100克食物中含鉀高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黃豆、紅豆、葡萄干、扇貝等。