葡萄柚又叫西柚。葡萄柚滋養(yǎng)組織細(xì)胞，增加體力，舒緩支氣管炎，利尿，改善肥胖，水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病，抗感染。治療毛孔粗大，調(diào)理油膩不潔皮膚。葡萄柚有如此多的好處，那你一定要學(xué)會(huì)吃葡萄柚，但是葡萄柚怎么吃呢？

食材食譜熱量：21（大卡）主料葡萄柚 1個(gè)方法/步驟葡萄柚盞雞葡萄柚3個(gè)掏空，果肉榨汁，加適量白糖兌成汁。雞胸肉150g洗凈，切成薄片，用鹽、胡椒粉和淀粉腌制15分鐘，然后過(guò)油撈出。鍋入油燒熱，入姜末炒香，加入胡蘿卜丁30g，豌豆20g翻炒，倒入葡萄柚汁，雞肉回鍋燒開(kāi)后盛入掏空的葡萄柚中即成。

此菜防疫。葡萄柚生菜色拉葡萄柚1個(gè)洗凈，去皮、切丁；西洋芹1株生菜葉適量洗凈，切適度大小；小番茄4至5個(gè)洗凈，切塊，一起入碗。加入由檸檬汁、色拉油、食鹽、胡椒、白醋各適量制成色拉醬，拌勻即成。此菜養(yǎng)顏美容，防范黑斑。葡萄柚汁

葡萄柚1個(gè)洗凈，切開(kāi)榨汁；1個(gè)洗凈，去核，切塊。柳橙1個(gè)去皮，切塊，放入果汁機(jī)，加入塊和葡萄柚汁，攪勻即成。此汁消食。