有時(shí)候吃肉吃太多以后會(huì)感到不舒服，解膩的水果偶很多種，獼猴桃也是其中之一。說(shuō)起能幫助肉消化的水果，多數(shù)人想到的可能只有木瓜和菠蘿，給大家推薦另外一種能“化肉”的水果——獼猴桃。

獼猴桃富含可溶性膳食纖維、蛋白質(zhì)分解酶和維生素C?？梢詭椭档脱⒖刂聘哐獕汉皖A(yù)防便秘。

研究表明，獼猴桃中的蛋白酶在進(jìn)入體內(nèi)后依然可以幫助肉類(lèi)消化，經(jīng)過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，獼猴桃和肉類(lèi)同時(shí)食用，可以提高肉類(lèi)在胃里的消化速度，由此可消除吃肉后燒心、腹脹、口臭等不適。

需要提醒的是，腹瀉時(shí)要少吃獼猴桃，因?yàn)楂J猴桃籽大多是纖維類(lèi)，它們會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，加重腹瀉癥狀。