營養(yǎng)美味點(diǎn)心 南瓜娃娃的做法

原 料：南瓜、糯米粉、奶粉、生粉、豆沙餡。

操 作：

1、南瓜去皮切片，上鍋蒸熟，搗成泥。

2、放入量糯米粉，奶粉以及生粉，揉成面團(tuán)。注意不要加水，蒸好的南瓜很濕。

3、分成小塊面團(tuán)，捏扁加入豆沙餡，團(tuán)圓，略壓成南瓜狀，用牙簽劃出條紋。擺入盤中時(shí)，需在盤中抹些油，免得糯米粘底。

4、上鍋蒸六七分鐘即可。