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小兒缺鐵性貧血要怎么補?肉類和雞蛋黃可多吃

2017-05-15 08:45:24      家庭醫(yī)生在線

小兒缺鐵性貧血要怎么辦呢?如果缺鐵性貧血不太嚴重可以通過飲食來進行調(diào)理,有很多食物都可以緩解孩子缺鐵性貧血的癥狀。在這里,不如就為媽媽們總結一下這些對缺鐵性貧血有好處的食物是什么吧。

小兒缺鐵性貧血的原因

先天儲鐵不足。胎兒從母體中獲得的鐵以妊娠最后三個月為最多,故早產(chǎn)、雙胎或多胎、胎兒失血和孕母嚴重缺鐵等均可使胎兒儲鐵減少,導致其出生后發(fā)生缺鐵性貧血。

飲食缺鐵也是造成小兒缺鐵性貧血的主要原因。母乳的含鐵量比較高,鐵的吸收率也比較高,母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)后媽媽在哺乳期間要注重食用含鐵量比較豐富的食物。而使用奶粉喂養(yǎng)的孩子,家長要使用含鐵量合乎標準的配方奶粉,及時添加輔食,保證寶寶能夠攝入足夠的鐵元素。

鐵吸收障礙。食物搭配不合理可影響小兒對鐵的吸收。小兒經(jīng)常腹瀉不僅會影響對鐵的吸收,還會增加鐵的排泄。

長期少量失血也可能造成小兒缺鐵性貧血。嬰幼兒體內(nèi)儲存的鐵元素一般用于補充生長發(fā)育所致的血容量擴充,小量的慢性失血可以導致嬰幼兒貧血。小兒每日飲超過1L用未經(jīng)煮旨的鮮牛乳,可出現(xiàn)慢性腸道失血,因此每日飲用的鮮牛乳最好不超過750ml,或應用蒸發(fā)奶。

接下來,就來了解一下吃什么可以緩解小兒缺鐵性貧血吧。

小兒缺鐵性貧血吃什么好

各種瘦肉。雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。

蔬菜和水果。蔬菜有菠菜和油菜,蔬菜可成豬血菠菜湯,水果做成果汁給寶寶喝,蔬菜中含有豐富的維生素C可以促進鐵的吸收。

雞蛋黃。每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養(yǎng)素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。

除此之外,還有幫缺鐵性貧血孩子調(diào)理食譜推薦給大家。

小兒缺鐵性貧血的食療方

豬肝瘦肉粥

原料:鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許。

做法:瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米淘洗干凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

雞肝芝麻粥

原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。

做法:將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。

孩子缺鐵性貧血如果過于嚴重要及時就醫(yī)哦。

(責任編輯:詹遠 )

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