杏仁是堅(jiān)果中的一種，杏仁的功效與作用有很多，而且杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那么吃杏仁的好處有哪些呢？

吃杏仁的好處一：控制飲食，益于減肥

杏仁含有極好的纖維?？梢韵囸I感，這對(duì)控制飲食很有效。

吃杏仁的好處二：抗癌

杏仁中包含有特殊的豐富的植物化學(xué)成分、被稱為“植物化學(xué)成分”的天然物質(zhì)，它可以幫助對(duì)付癌癥，避免心臟病發(fā)作以及其它因年齡而導(dǎo)致的問(wèn)題。

吃杏仁的好處三：吃大杏仁可美容

為什么說(shuō)吃大杏仁美容呢？主要是因?yàn)榇笮尤实目寡趸涂顾ダ瞎πА?/p>

大杏仁的抗氧化功效：大杏仁富含維他命E，以及一種被稱作類黃酮的抗氧化劑，它是一組被發(fā)現(xiàn)于葡萄酒、茶和果蔬中的植物性營(yíng)養(yǎng)成分。這些抗氧化物質(zhì)能夠幫助細(xì)胞抵御氧化損傷，預(yù)防心血管疾病。

大杏仁的抗衰老功效：美國(guó)大杏仁是維他命E的良好來(lái)源。維他命E能夠幫助改善肌膚、抵御衰老。

吃杏仁的好處四：預(yù)防心血管疾病

大杏仁有益于心臟的脂肪。研究表明，每周至少吃5次杏仁的人，心臟病或冠心病發(fā)作的危險(xiǎn)性會(huì)降低一半。這是因?yàn)樾尤手泻胸S富的單不飽和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。