橙子怎么吃治咳嗽
橙子怎么吃治咳嗽?橙子可以稱(chēng)得上是維生素C的代名詞,這是因?yàn)槌茸又械木S生素C含量極高,而且橙子對(duì)于風(fēng)熱咳嗽有很好的治療效果,下面就來(lái)看一下橙子治咳嗽的做法!
1、鹽蒸橙子準(zhǔn)備材料:
橙子一個(gè)、 食鹽三分之一勺。做法:徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會(huì)兒;將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法;將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便于鹽份滲入;裝在碗中,上鍋蒸,水開(kāi)后再蒸大約十分左右;取出后去皮,取果肉連同蒸出來(lái)的水一起吃。健康小貼士:橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺,由于其中性偏涼,適合治療熱咳。而對(duì)寒咳病人來(lái)說(shuō),吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。
2、冰糖燉橙子準(zhǔn)備材料:
橙子1個(gè)、冰糖適量、清水適量。做法:橙子洗凈切片,把切好的橙子片放入容器中,加清水適量,再加冰糖,蓋上蓋子,把小容器放入蒸鍋中,隔水蒸一個(gè)半小時(shí)左右,蒸好后乘熱吃,橙子皮也可以吃的哦,不習(xí)慣的可以不吃,那就喝湯吃橙子肉吧。健康小貼士:橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí),用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。橙子皮還具有具有清新空氣,提神醒腦的作用。
3、川貝燉橙子準(zhǔn)備材料:
川貝母5克、橙1個(gè)、水適量。做法:橙子洗凈,切開(kāi)一個(gè)蓋,在橙子中間挖一個(gè)坑,把川貝放入去蓋上橙子蓋,放碗內(nèi)擺蒸加上蒸2小里,放至溫?zé)崾秤眉纯?。健康小貼士:川貝味甘苦、性涼、人肺經(jīng),具有清熱化痰、潤(rùn)肺散結(jié)的功效,主要用于風(fēng)熱咳嗽。比如,小孩由于發(fā)熱引起的咳嗽比較適合用川貝,而中老年人由于冬季寒喘引起的咳嗽就不適用。
4、橙子食用注意事項(xiàng)
1、吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收,橙子味美但不要吃得過(guò)多,吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對(duì)口腔牙齒有害,不要用橙皮泡水飲用,因?yàn)槌绕ど弦话愣紩?huì)有保鮮劑,很難用水洗凈。
2、飯前或空腹時(shí)不宜食用橙子,否則橙子所含的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜,對(duì)胃不利。
3、橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而產(chǎn)生惡心、腹痛等癥狀,所以橙子不宜和豬肉一起食用。
4、每天吃3個(gè)橙子,就能滿(mǎn)足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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