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盛夏吃紅豆有什么好處

2017-06-07 11:36:46      

中醫(yī)認(rèn)為,夏季在五行中屬火,對應(yīng)的臟腑是心,因此,夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。

夏日氣溫高,心火上炎容易長口瘡癤腫;暑熱傷陰,心血暗耗,往往表現(xiàn)為頭暈、心悸、失眠、煩躁等不適癥狀;暑濕重,心陽不振,則易脾虛水腫。

紅豆性善下行,能清熱祛濕,消腫解毒,清心除煩,補(bǔ)血安神。且紅豆本身含熱量不高,富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物。盛夏出汗多,人們胃口不好,鉀離子丟失過多得不到及時補(bǔ)充時,嚴(yán)重者可導(dǎo)致心肌麻痹而危及生命。

紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品,除了可增進(jìn)食欲外,還可大量補(bǔ)充鉀離子,避免夏季低鉀癥。此外,夏末中醫(yī)又稱之為長夏,人們汗多尿少,特別是心、腎功能不好的老年人,更易發(fā)生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用,有很好的利尿消腫的功效,也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。紅豆養(yǎng)心的功效自古就得到醫(yī)家的認(rèn)可,五色配五臟,紅豆顏色赤紅,紅入心,故李時珍把紅豆稱之為心之谷,強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。從臨床上看,紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血不足的女性食用。

夏季也應(yīng)用溫水洗腳

你是否在夏季的時候經(jīng)常用冷水洗腳,覺得這沒什么?如長此以往會對你的身體健康造成危害。炎熱的夏季,出汗會比較多,尤其是在鍛煉后,這時用涼水洗腳雖然會覺得全身涼爽,但這會使已擴(kuò)張的毛孔驟然關(guān)閉而造成阻塞。加之鍛煉之后肌肉的疲勞、緊張程度的增加,在受到冷水刺激后,會引發(fā)抽筋等癥狀。如經(jīng)常用涼水洗腳不但會使腳受涼遇寒,長期以往的話會導(dǎo)致身體的排汗機(jī)能障礙。此外,腳突然被涼水刺激使正常運轉(zhuǎn)的血管劇烈收縮,可能會導(dǎo)致血管舒張功能失調(diào),引發(fā)各類關(guān)節(jié)炎及風(fēng)濕病等病狀,女性還會引發(fā)婦科疾病。因此,既然在炎熱的夏季,也應(yīng)不讓腳受涼,用溫水洗腳可保暖腳部,這對于預(yù)防感冒、流感、鼻炎、哮喘、心絞痛等都有良好的效果。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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