豆皮改成小塊，在案板上鋪平，將拌好的菠菜餡放在豆皮上，四周留出折邊，將豆皮的四邊向中間折起，將菠菜餡包起來，包好的菠菜脯呈長方形。詳細(xì)>>

山東菜簡稱魯菜，有北方代表菜之稱，也是黃河流域烹飪文化的代表，是中國著名的八大菜系之一，它對北京、天津、華北、東北地區(qū)烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展影響……詳細(xì)>>

制坯：將藕放入鍋中加水煮沸，煮至藕稍軟，用竹筷能輕輕刮掉皮時(shí)，出鍋，放入冷水中浸泡，冷卻后用竹簽刮凈皮，用刀切成1厘米厚的藕片。詳細(xì)>>

功效 鲇魚含不飽和脂肪酸，有降低血脂、軟化血管、降低血液黏稠度的作用 菠菜有利水、助消化的功效，還可促進(jìn)腸胃和胰腺分泌，不僅營養(yǎng)豐富，且……詳細(xì)>>

香炸洋蔥圈制作簡單，口味酥脆香甜，既可以佐餐，也可以作為小零食，在看電視、讀報(bào)或喝茶享用，別有風(fēng)味……香炸洋蔥圈材料簡單：洋蔥3個(gè)，面包……詳細(xì)>>