紅豆補(bǔ)血，綠豆去火，紅豆湯、綠豆湯都是夏季消暑解熱的佳品，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是很好的食物，一般沒(méi)特殊情況的孕婦都可以放心食用，但是要注意幾個(gè)……詳細(xì)>>

先洗凈冬瓜，并去皮及瓜籽，將瓜肉切成小條狀，干綠豆洗凈，有條件可去除綠豆皮。然后將準(zhǔn)備好的綠豆放入沙鍋內(nèi)，加清水煎煮，待豆粒將煮成豆糜狀……詳細(xì)>>

綠豆是中國(guó)人的傳統(tǒng)夏季保健食品，都知道它能夠清熱解毒，防暑降壓。但是，在烹調(diào)綠豆的時(shí)候，很多人會(huì)把綠豆的皮扔掉；制作綠豆粉絲和豆沙的時(shí)候……詳細(xì)>>

食療佳品 中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng)、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。歷代中醫(yī)文獻(xiàn)記載與民間實(shí)際應(yīng)用，總結(jié)綠豆的功用為：清熱解暑，……詳細(xì)>>

據(jù)測(cè)定，每100克綠豆中含蛋白質(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，熱值332千卡，還含有鈣、磷、鐵及維生素a、b1、b2、煙酸……詳細(xì)>>