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腳氣病
掛號科室:營養(yǎng)科 同類疾?。?a target='_blank'>糙皮病營養(yǎng)不良鋅缺乏癥維生素缺乏營養(yǎng)不足

紅豆怎么吃補身體

2017-06-12 15:23:52      

紅豆又名赤豆、赤小豆、紅小豆。紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為飯豆。它具有律津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能,被李時珍稱為勺占之谷。

紅豆營養(yǎng)成分

紅豆含有較多的皂角甙、膳食纖維、葉酸等成分。

紅豆藥用功效

紅豆中的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫患者均有益。

紅豆含有的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用。

紅豆含有葉酸,產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。

常吃紅豆有哪些好處

好處一:養(yǎng)心補血

古代李時珍把紅豆稱作心之谷, 強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì),能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

好處二:健脾胃

脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養(yǎng)儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的健脾胃功效。

好處三:消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。

好處四:祛濕清熱

中醫(yī)看來,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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