韭菜入藥始見(jiàn)于南朝梁人陶弘景所著之《名醫(yī)別錄》，其性溫味辛無(wú)毒，入肝、胃、腎三經(jīng)，功能為溫腎助陽(yáng)，益肝健胃，行氣理血，止汗固澀，主治噎膈……詳細(xì)>>

韭菜含水分93.8，含豐富的維生素C，一定量的鈣、鐵、磷、蛋白質(zhì)，以及少量的脂肪和其他維生素及礦物質(zhì)，另外還含有揮發(fā)油、硫化物、甲基蒜素……詳細(xì)>>

蟶子并不多見(jiàn)，所以人們不太了解也是很正常的。作為一種海鮮，蟶子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富的，不過(guò)吃蟶子的時(shí)候也要注意一些注意事項(xiàng)，這樣才能不……詳細(xì)>>

春寒還料峭，春韭入菜來(lái)。韭菜又叫起陽(yáng)草，性溫，有補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季……詳細(xì)>>

白靈菇富含蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素，有增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)人體生理平衡的作用。白靈菇由于其結(jié)構(gòu)的原因，能夠吸收其他食材和汁醬的味道，故多與……詳細(xì)>>