吃山藥的注意事項(xiàng)有哪些
1。山藥有收澀的作用，所以大便燥結(jié)者不宜食用，另外有實(shí)邪者也忌食山藥。
2。切好的山藥絲或片山藥片需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑。
3。吃山藥要去皮吃，發(fā)芽了的山藥不可食用以免中毒。
4。山藥不可以生吃，因?yàn)樯纳剿幚镉幸欢ǖ亩舅亍?/p>
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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