營養(yǎng)師推薦:中式菠菜羹
原料:菠菜、玉米粒、松子、雞湯,
調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、淀粉各適量
做法:
1、菠菜用開水燙軟,入冷水漂涼,取出切細(xì)末。實(shí)在嫌麻煩的話,放入攪拌器打成菠菜汁也行。
2、雞湯燒滾,放入玉米、松子、菠菜煮一會(huì)兒。加入鹽、味精調(diào)味。
3、太白粉加水勾芡倒入鍋中,邊攪拌邊煮片刻,撒上一點(diǎn)胡椒粉,滴上芝麻油即可。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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