古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
養(yǎng)身滋補(bǔ)靚湯 黑魚紅棗南瓜湯的做法
原料：黑魚頭、南瓜、紅棗
調(diào)料：鹽、胡椒粉、紹酒、大蔥、姜、香蔥、香菜
制作方法
1、提前將紅棗洗凈用清水泡上；
2、黑魚頭洗凈切開并剁段；
3、將切好的魚頭用鹽、胡椒粉、紹酒提前腌漬祛除腥味；
4、南瓜切段、香蔥切末、姜切片、香菜切末、大蔥切段；
5、鍋燒熱放油，熱鍋溫油將魚塊放在煎鍋略煎，一面煎至金黃色后翻面，兩面煎熟；
6、鍋內(nèi)做水放入姜片、蔥段煎好的魚段；
7、開大火燒開，撇去浮沫；
8、中火燒15分鐘后放入南瓜塊，再燒10分鐘，放入泡好的紅棗，鍋開后關(guān)小火蓋蓋燒10分鐘；
9、最后再調(diào)味，可以放入少量的鹽、胡椒粉，愛喝醋可以加一點(diǎn)；
10、出鍋前撒香菜末即可。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
補(bǔ)腦提智的黑魚豆腐湯做法
-
烹調(diào)方法主要有：黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、干燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清……詳細(xì)>>
-
天天靚湯 臘雞胡蘿卜紅棗枸杞湯的做法
-
紅棗與枸杞很適宜春季養(yǎng)生，加上胡蘿卜可以補(bǔ)充臘肉所流失的維生素和微量元素，雞腿燉出來的油脂可以被胡蘿卜吸引，鹽份溶解入湯水中，再加上胡蘿……詳細(xì)>>
-
滋陰靚湯 黑豆紅棗蘿卜羊排湯的做法
-
最適合伺候大姨媽的“日子湯”——黑豆紅棗蘿卜羊排湯。詳細(xì)>>
-
黑魚豆腐湯做法和步驟
-
鍋中放適量油，將老姜放入；將切好的魚片放入鍋中；適當(dāng)拌炒；放清水，沒過魚的量；放適量鹽跟糖，蓋上鍋蓋大火煮；蔥切段待用；等到魚湯變白；放……詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄