材料：山藥、盒豆腐、雞蛋液、香菇、香菜適量，鮮湯、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉等。詳細>>

一道成功的菜肴，能同時兼顧美味與養(yǎng)生是最好不過了。作為醫(yī)療食補之材，山藥經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，它的烹飪方法也很多，不同的做法對營養(yǎng)保留……詳細>>

燉山藥。山藥燉土雞，健脾和胃，適于秋冬滋補，將山藥切成段，用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后，倒入山藥段并加入枸杞等輔料，再用微火燒20分鐘即可……詳細>>

山藥豆與山藥是長在同一植物上，山藥豆比山藥小，但是它的作用與山藥相同。山藥豆有著補肺益氣、健脾補虛、益心安神等，是純綠色食品。山藥豆的吃……詳細>>

山藥：具有滋陰養(yǎng)肺功效，可以調(diào)整代謝、潤膚、通腸。山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁……詳細>>