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慢性腎炎
掛號(hào)科室:腎內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>腎炎腎積水腎盂腎炎急性腎炎慢性間質(zhì)性腎炎

清熱消暑靚湯藥膳冬瓜雞湯

2017-06-30 14:22:12      

藥膳冬瓜雞湯它主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的云苓、薏米,時(shí)令利水散熱的冬瓜和補(bǔ)益健脾的紅棗,合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效,既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲,亦是時(shí)下夏秋暑熱的清熱消暑、利水補(bǔ)益的靚湯。

材料:澤瀉、車前子各6克,云苓、薏米各9克(中藥店均有售),紅棗5個(gè),冬瓜500克,雞胸肉300克,香菇6個(gè),干貝20克,生姜3片。

烹制:藥材洗凈,與紅棗、干貝均浸泡,冬瓜、雞胸肉洗凈,切塊。藥材用煲湯袋裝好,一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),棄藥材,下鹽便可。為3~4人量。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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