青菜粥、菊花粥最適合春季養(yǎng)顏
青菜粥、菊花粥最適合春季養(yǎng)顏
春天,是萬物生發(fā)的季節(jié),食用有著旺盛生發(fā)力的綠色蔬菜,順應(yīng)天時最養(yǎng)人。用菠菜(養(yǎng)生通便)、韭菜(助陽促生發(fā))、芥菜(清熱利小便)、芹菜(通便)、生菜等幾款蔬菜做成的青菜粥,特別適合女士春季養(yǎng)顏。中醫(yī)師表示。此外,菊花粥也不錯,具有養(yǎng)肝解毒的功效。 到了夏季需要清火,綠豆粥可為首選;秋季需要潤燥養(yǎng)陰,宜吃藕粥,還有助通便;冬季滋補(bǔ)暖胃,羊肉臘八粥最佳。
營養(yǎng)不足就要補(bǔ)給營養(yǎng),營養(yǎng)過剩就要清腸胃,少吃肉食。現(xiàn)代人大多營養(yǎng)過剩,真正虛弱的并不多,喝點簡單的五谷粥、綠豆粥、小米粥、玉米粥、燕麥粥等,只提供淀粉質(zhì),沒有脂肪、蛋白質(zhì);由于難消化,會促進(jìn)胃腸運動,快速排出和減少營養(yǎng)吸收,有助于清理腸胃。醫(yī)生說。
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