醫(yī)學專家認為，便秘是多種疾病的癥狀，而不是一種病。對不同的病人來說，便秘有不同的含義。常見癥狀是排便次數(shù)明顯減少，每2至3天或更長時間一次，無規(guī)律，糞質(zhì)干硬，常伴有排便困難感的病理現(xiàn)象。據(jù)介紹，女性白領(lǐng)便秘有五個原因：精神過度緊張；生活中不注意飲水；身體缺乏活動；進食和營養(yǎng)不當；長期不良排便習慣。那么如何緩解便秘呢？

近些年來人們發(fā)現(xiàn)，那些不能被人體消化吸收的非營養(yǎng)物質(zhì)，其實與人體健康密切相關(guān)，而且在預(yù)防人體某些疾病如冠心病、糖尿病、結(jié)腸癌和便秘等方面有著重要作用。

營養(yǎng)師認為，膳食纖維是不易被消化的食物營養(yǎng)素，主要來自于植物的細胞壁，包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質(zhì)素等。

膳食纖維是健康飲食不可缺少的，它在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色。同時攝取足夠的膳食纖維也可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其他疾病。

膳食纖維可以清潔消化壁和增強消化功能，同時可稀釋和加速食物中致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除，保護脆弱的消化道和預(yù)防結(jié)腸癌。 

膳食纖維可減緩消化速度、快速排泄膽固醇，可以讓血液中的血糖和膽固醇控制在理想的水平。

據(jù)介紹，膳食纖維是一種人體不能消化的碳水化合物，雖然它不能提供能量，但是卻具有調(diào)節(jié)腸胃的消化吸收功能，對保持身體健康非常重要。