鐵棒山藥是一種非常有益的山藥。山藥中富含維生素與氨基酸，是難得的好藥。山藥不僅可以起到保健的作用還可以補鈣與養(yǎng)顏，下面一塊來了解下吧！

增強免疫力：

山藥中含有多種維生素，能夠緩解人體脂質(zhì)代謝異常，迅速清除人體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾。還能增強免疫力、預(yù)防疾病。山藥還含有多種礦物質(zhì)，比如鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素，能夠補鐵補鈣補鋅。

養(yǎng)顏美容：

山藥含有多種豐富的氨基酸等物質(zhì)，例如自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質(zhì)、16種氨基酸。氨基酸可以修復(fù)破損細(xì)胞、破損因子等，所以有很好的養(yǎng)顏作用。