古熾明 副主任醫(yī)師
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菠菜怎么吃可以護(hù)眼
視網(wǎng)膜是眼科疾病多發(fā)區(qū)域,發(fā)病原因復(fù)雜,且致盲率高。如何保護(hù)自己的視網(wǎng)膜,保護(hù)眼睛,成為很多健康刊物上常常的一個(gè)重要主題。來(lái)醫(yī)院就診的很多病人,都是因?yàn)橐暰W(wǎng)膜脫落直至失明才來(lái)就診。要知道如果視網(wǎng)膜脫離早期治療不及時(shí),就有失明的危險(xiǎn)。任何疾病的預(yù)防都重要于其病發(fā)后的治療。平時(shí)要多注意自己的生活習(xí)慣,飲食調(diào)理,才能讓自己保持健康,免受痛苦。
發(fā)現(xiàn),菠菜具有極高的抗氧化活性,可以使機(jī)體氧化能力提高達(dá)20%,是抗衰老蔬菜中主要菜種之一。這份調(diào)查表明,老年人多吃水果、蔬菜等食物有還利于降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
如果每天只要吃兩個(gè)西紅柿和1份烹飪過(guò)的菠菜就能提供大約1克的鉀,足以滿足人體的需要。發(fā)現(xiàn),中老年人如常吃菠菜,就可使視網(wǎng)膜退化癥的危險(xiǎn)減少至少一半。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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