古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料：牛軋?zhí)?50g、原味煉乳60g、蛋黃1個(gè)、水80ml。
做法：
1、將牛軋?zhí)侨縿兂?，放入湯鍋，加入煉乳?/p>
2、加水，小火熬至牛軋?zhí)侨诨?/p>
3、蛋黃中倒入白砂糖；
4、用電動(dòng)打蛋器攪打，打至發(fā)白的蓬松狀態(tài)；
5、將冷卻后的花生奶糊倒入蛋黃糊；
6、用勺子輕輕攪拌均勻，放入冰箱冷凍室，每隔半小時(shí)攪拌一次，冷凍6小時(shí)以上。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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