食材明細(xì)

松餅粉170克 牛奶200毫升 黃油30克 糖粉30克 雞蛋1個(gè) 無鋁泡打粉2克 熟雞蛋 1個(gè) 杏仁 適量 棗肉 適量 生菜絲 適量 沙拉醬 適量。

牛奶松餅三明治的做法

1、 把松餅粉稱量在一個(gè)較大的容器里，加入牛奶。攪拌均勻。

2、 加入蛋液，攪拌均勻。

3、 最后把黃油和糖粉放在一個(gè)碗里隔熱水融化后倒入，攪拌均勻。（黃油事先融化，然后放在一邊稍涼）

4、 不粘鍋稍稍預(yù)熱，開中小火刷上一層薄油，舀入一勺面糊并轉(zhuǎn)動(dòng)均勻鋪平。

5、 大約半分鐘，松餅開始冒出很多大氣泡，這時(shí)候改小火。

6、 待底部煎至定型，翻面再煎一下。

7、 稍微煎至微黃即可出鍋，依次做完四塊這樣的松餅。

8、 把熟雞蛋和杏仁分別切碎，同時(shí)備好生菜絲和紅棗肉。

9、 加入適量沙拉醬，拌勻。

10、 取一塊松餅，背面朝上，鋪上適量拌好的沙拉。

11、 蓋上另外一塊松餅，依據(jù)自己的需要分切成小塊即可。