操作時間：10分鐘

難度指數(shù)：★

營養(yǎng)指數(shù)：★★★★

原料：而粉、胡蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、番茄醬。

制法：

①胡蘿卜擦成絲，然后切成3厘米左右的小段，加入一只雞蛋、少許面粉、鹽、五香粉、番茄醬一點點，攪拌成糊。

②平底煎鍋熱油后，改小火，慢慢煎熟。

③如果喜歡吃脆一點的，可以攤得薄一點，喜歡吃軟的，可以攤得厚一點。

TIPS：胡蘿卜和五香粉，兩者在一起有奇妙的化學變化，吃起來會有一點點肉的味道呢。

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