古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
我們經(jīng)常說，喝酒傷肝，不能多喝。但是適量喝啤酒對人體還是有不可多得的功效的，除了作為解渴和助慶的飲品，啤酒還可以作為調(diào)味品的等。啤酒的營養(yǎng)豐富，我們看看啤酒還有什么用處吧。
冰鎮(zhèn)啤酒茶
把包裝完好的啤酒和茶水放入冰箱冰鎮(zhèn)，飲用時將啤酒和茶水兌在一起，酒香茶香宜口，是消暑解渴的佳好飲品。
啤酒咖啡
將煮好的咖啡加糖，摻進啤酒，苦中含著香甜，具有提神開胃之功效。
啤酒冰淇淋
先倒大半杯啤酒，再放入一個冰淇淋，其味苦中帶甜，泡沫豐富，口感舒爽，清涼退熱。
啤酒拌菜
做涼菜時加些啤酒，尤其是涼拌蔬菜瓜果，更為爽脆可口。
啤酒燒肉
用啤酒或半酒半水燜燒牛肉、豬肉、雞鴨，不僅肉質(zhì)鮮嫩，且香美可口。
啤酒蒸雞
蒸前把洗凈的雞浸泡在啤酒中約20分鐘，然后按常規(guī)蒸熟，風(fēng)味香濃、鮮嫩美口。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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