古熾明 副主任醫(yī)師
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苡仁
又名薏仁,是谷物的一種,屬于高纖維食物,而纖維對于減肥是必不可少的,而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物,是很多想要保持苗條身材節(jié)食用品,有很好的輔助減肥的效果。另外其內(nèi)含的蛋白質(zhì)、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護發(fā)的作用,總之吃苡仁好處多多。
赤小豆
是一種較常見的高營養(yǎng)價值的雜糧,含有豐富的蛋白質(zhì) 維生素b1、b2、鈣鐵等營養(yǎng)成分,有健脾利水消腫的功能,“久服枯人”,能達到減肥的效果,但對于已經(jīng)很消瘦的MM們來說就不需要食用了。
玉米
玉米是粗纖維食物,內(nèi)含的豐富成分對減肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饑餓感,并且含熱量很低,也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣,可煮湯,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,還能將玉米粒當零食,既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。
黑米
黑米減肥相對于其它食物有不少的優(yōu)勢,含有豐富的B族維生素、碳水化合物、還有非常多豐富的微量元素。以上的這些成分,讓黑米減肥變得更有營養(yǎng),雖然相比一些蛋白質(zhì)減肥方法,它的速度偏慢,但穩(wěn)定,不易反彈,更重要的是安全,不會對人體造成不適反應。但因黑米含鈣量不足,所以建議在采用黑米減肥期間多食蔬菜,多做一些戶外活動。
燕麥
燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時間變長,然后達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝,降低膽固醇,長期堅持,益于身體健康的還具備瘦身功效。
蕎麥
有清理腸道的作用,還具有消炎、止咳、祛痰的作用,除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,更含有大量纖維素、多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),不僅能防治肥胖,消化脂肪還能促進脾胃運作。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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