古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
你知道嗎,西紅柿的擺放狀態(tài)會影響其保存壽命。西紅柿蒂朝下分開放置,保存時間較長。
蒂朝上擺放的西紅柿腐爛速度較快。而蒂朝下擺放的西紅柿在室溫下保存一周仍然完好無損。原因是,將西紅柿蒂朝下擺放可以防止空氣進(jìn)入西紅柿,同時防止其中的水分從蒂的疤痕處散發(fā)掉。
西紅柿還可以在常溫下用塑料袋儲存。具體做法是:選擇果體完整、五六分熟的西紅柿,將其放入塑料食品袋內(nèi),扎緊口,置于陰涼處。每天打開袋口1次,通風(fēng)換氣5分鐘。
如果塑料袋內(nèi)有水,可以用毛巾擦干或者換一個塑料袋,再扎緊袋口。袋中的西紅柿?xí)饾u成熟,這種情況下,一般可保存30天左右。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
存放:西紅柿剛剛買回家最好不急著食用,因為西紅柿有一個“放熟”的過程,而且外表涂抹的催熟催紅物質(zhì)“乙烯”,在放熟時可以繼續(xù)揮發(fā)。食用時,……詳細(xì)>>
挑選西紅柿?xí)r,要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的,感覺表面有一層淡淡的粉一樣,捏起來很 軟。蒂的部位一定要圓潤,最好帶淡淡的青色?!?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/a/201706/2039882.html" target="_blank">詳細(xì)>>
西紅柿既是水果又是蔬菜,是一種很美味很營養(yǎng)的食物,具有很好的美容功效。因為其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于我們的身體以及皮膚有著很好的滋養(yǎng)作……詳細(xì)>>
西紅柿,這種蔬菜的吃法有很多,可以生吃也可以和其他食物搭配烹飪。與此同時,西紅柿又是很難儲存時間長的食物,這可怎么辦呢?接下來,不僅要為……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血癥、痛風(fēng)、多囊卵巢綜合征、高血壓、高脂血癥等代謝相關(guān)疾??;慢性腎病、...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]