古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吃粗糧粉可以減肥嗎
1、吃粗糧粉可以減肥嗎
粗糧之所以粗,是因為它的加工工藝少,營養(yǎng)物質(zhì)保存多。如果磨成粉,那就完全喪失了這些優(yōu)點。吃粗糧的最佳方式就是地里挖出來什么樣,就蒸著煮著,把它吃掉。比如蒸紅薯,煮玉米,糙米飯,雜糧粥等等。而不是吃加工過的糙米粉,紅薯粉等等。所以要吃粗糧才有助于減肥,而不是粗糧粉。
2、粗糧的營養(yǎng)價值
粗糧主要包括谷物類(玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養(yǎng)麥等)、雜豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等),以及塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等)。各種粗糧所含的營養(yǎng)素各有所長,燕麥富含蛋白質(zhì);小米富含色氨酸、胡蘿卜素、鐵和B族維生素;豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,還有豐富的鐵。與粗糧相比,精白米和精白面在糧食加工過程中損失了一部分營養(yǎng)成分,最嚴重的當屬維生素B1及無機鹽的損失。粗糧的加工簡單,保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)成分。從營養(yǎng)成分上看,粗糧蛋白質(zhì)含量相對偏少,淀粉、纖維素、無機鹽,以及B族維生素含量豐富。
3、粗糧的壞處
如果粗糧吃的太多,就會影響消化。過多的纖維可導致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。長期過食粗糧,還會影響吸收,使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素。所謂“面有菜色”,就是纖維素吃的太多,導致營養(yǎng)不良的典型表現(xiàn)。對于那些養(yǎng)分需要量大的“特殊”人群來說,過食粗糧,影響吸收而造成的危害最明顯,這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女,以及正處于生長發(fā)育期的青少年。纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
減肥不能吃什么
巧克力棒
531大卡/100克≈4碗半米飯
消耗需要:走路136分鐘、跑步66分鐘、跳繩53分鐘
巧克力能給人愉快感覺。但黑巧克力口味相對單一,平時百無聊賴時候,人們就喜歡用口味多樣的巧克力棒來代替黑巧克力。殊不知,這樣為自己帶來了大量的脂肪。這并不是危言聳聽,如果你每天吃一根巧克力棒,一年你就會變胖13斤!
薯條
348.66大卡/中袋≈3碗米飯
消耗需要:走路91分鐘、跑步43分鐘、跳繩34分鐘
薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經(jīng)油炸成薯條便是另一回事。炸薯條外脆內(nèi)軟,是很多妹子的心頭愛??措娪皶r候,總喜歡拿一盒在手里,吧唧吧唧地吃。薯條雖美味,但是想要擁有美好身材得妹子,最好要割愛,把它給戒了。
減肥注意事項
早晨飲食注意事項
有的人為了能夠在早晨起床之后很好的工作總是習慣喝一杯可以提神的咖啡,但是卻不知道喝咖啡卻不能保證整個上午的精神,更加不能維持一整天的良好的工作狀態(tài),專家建議為了能夠保證更好的工作,保證有一個充足的精神狀態(tài)應對一天的工作,可以在早晨的時候喝一杯熱巧克力茶或者是熱的橙汁,其中包含了人體所需要的熱量和維生素,再吃一個水果就可以保證一個上午有一個充足的精神狀態(tài)。在吃午飯之前都不會覺得餓。
午飯注意事項
在中午吃飯的時候如果感覺到很餓,可能就會在中午吃飯的時候大吃大喝,暴飲暴食對任何人來說都是不好的,可以在午飯之前喝一杯熱的開水,吃一個蘋果,這樣不僅僅可以減輕饑餓感,而且還能夠有助于消化,到吃飯的時間也不會感覺到太餓,吃飯的時候就可以做到細嚼慢咽,這樣才可以吃的健康,起到健康、健身的效果,如果運動完之后感覺到很餓,也一定要注意不要饑不擇食,不然那的話運動效果可能急白費了。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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