五谷雜糧是我們生活中必不可少的主食，還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有不靠五谷雜糧生存的人。隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高，吃粗糧慢慢形成一種風(fēng)尚。有利自有有弊。那粗糧吃太多的壞處都有哪些好處呢？

粗糧中豐富的膳食纖維可以促進(jìn)消化，增加飽腹感，很受減肥人士的歡迎。但是，長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)“粗”，會(huì)影響人體機(jī)能對(duì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收，以至造成骨骼、心臟、胃腸等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。

青春期少女如果過(guò)量進(jìn)食粗糧，會(huì)使其他食物中的膽固醇隨著纖維素一起排出體外，導(dǎo)致女性激素合成減少，影響子宮等生殖器官的發(fā)育。

所以粗糧要細(xì)吃，即把粗糧熬成粥或者與細(xì)糧混起來(lái)吃，此外，吃粗糧時(shí)要注意多喝水，因?yàn)榇旨Z中的纖維素需要有充足的水分做后盾，才能保障腸道的正常工作。

粗糧在我們生活中占據(jù)的位置很是重要，但是粗糧吃太多的壞處不小，而且有的人群 不適合吃粗糧，要多加注意。