哪些人吃紫薯要注意

1、濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。對(duì)紫薯過(guò)敏的人不宜食用。紫薯也有可能成為過(guò)敏原的，如果是對(duì)紫薯過(guò)敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用紫薯。

2、紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍，孕婦適量食用是很好的。不過(guò)吃多了可能會(huì)導(dǎo)致脹氣，不容易消化，所以一次不要吃太多。

3、紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍，產(chǎn)婦食用有很高的保健價(jià)值。但是紫薯性偏寒，較傷胃，產(chǎn)婦不宜吃太多。

4、紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，寶寶也可吃。但對(duì)于較小的寶寶，最好是做成紫薯泥給寶寶吃，這樣有利于消化吸收。紫薯比紅薯難消化，所以對(duì)消化系統(tǒng)挑戰(zhàn)更大，不適合于消化不良的寶寶。它有利于通便，但是吃多了也容易脹氣，不消化，所以寶寶也要適量吃。