竹筍銀耳湯

原料：竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽適量，水1000毫升。

功效：每次午晚餐前先喝湯吃料，也可當點心食用。竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳，銀耳能潤肺養(yǎng)顏。

竹筍銀耳湯 做法：先將竹筍洗凈，銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒5分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。

海帶蘿卜湯

原料：山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜5片、蘿卜一個約300克。

功效：每次午晚餐前先喝湯吃料，也可當減肥點心食用。凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化，可吃蘿卜消積滯及清理腸胃。海帶性咸寒，常食使人削瘦，可清除血管中的多余血脂。

海帶蘿卜湯 做法：把蘿卜削皮切成小塊，用1500毫升水，以大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾時轉(zhuǎn)成小火，直到蘿卜、海帶煮熟爛，最后加入用紗布包著的其他藥材，再煮15分鐘即可。