常見的食物有很多，在對一些食物選擇上，也是需要對食物進行了解，這樣吃的時候，對自身健康也是有著很好的幫助，那芝士雞蛋卷是很常見的，這類佳肴受到很多人喜愛，而且這樣的食物在吃的時候，也是要適量進行，尤其是在晚上的時候，過多的吃，不利于人體健康發(fā)展，那芝士雞蛋卷做法如何呢？

很多人對芝士雞蛋卷做法并不是很清楚，這樣食物在制作上，也是有著很好的方式，因此對它在選擇的時候，也是需要先進行了解它的制作流程，使得制作的時候能夠輕松進行。

芝士雞蛋卷：

材料：雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽。

做法：

1、雞蛋打散，調(diào)入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許蔥花。

2、平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因為要在上面鋪一層芝士，撒一些黑芝麻。

3、蛋液凝固后轉(zhuǎn)熟時放入芝士片，用鏟子卷起來，然后推到鍋的一端。

4、鍋小火，再舀入一勺蛋液，撒入少許芝麻，蛋液凝固，還沒完全熟透的時候就可以開始卷，用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭。

5、繼續(xù)保持小火，舀入蛋液，重復之前的動作，直到卷到自己喜歡的蛋卷。

以上就是對芝士雞蛋卷做法詳細介紹，在對它制作的時候，都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在制作這類食物的時候，食材搭配上也是要合理，不能隨意的進行選擇，否則制作出來的芝士雞蛋卷，在口感上也是會改變的。