秋天是吃蜂蜜的季節(jié)，這是很多女性都知道的，不過今天要告訴大家的是男性朋友們吃蜂蜜也會有好處的。如果你對蜂蜜的功效和作用還不夠了解，下面就來為你科普一下秋天吃蜂蜜的好處都是什么吧。

秋天吃蜂蜜的好處

美容。蜂蜜對保持皮膚的彈性，消滅的抑制在皮膚表面的細菌，減少色素的沉著，促進上皮組織的再生都有很不錯的保健功效。不管是平時直接喝蜂蜜還是用蜂蜜當保養(yǎng)護膚品美容效果都相當不錯。

恢復(fù)疲勞，尤其是熬夜后。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。

上火。秋季時節(jié)，人很容易上火，這是可以用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

解酒。蜂蜜中含有豐富的果糖，果糖是一種能促進酒精的分解的元素。因此在酒前喝點蜂蜜或者吃點含有豐富的食物對減少醉酒的可能性有很大的幫助，酒后喝蜂蜜水可減少酒精給身體造成的傷害。

消除大餐后的積食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

心血管。蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調(diào)節(jié)作用?；夹呐K病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內(nèi)病情可以改善。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。

接下來，教教大家如何選購蜂蜜吧。

選購蜂蜜的竅門

一般來說，蜂蜜越稠越好。這是因為蜂蜜的黏稠度與其水分含量有關(guān)，國家標準規(guī)定水分小于20%為一級品。在超市挑選蜂蜜時，可以將瓶子倒過來，淌得越慢越黏稠。由于質(zhì)地黏稠，蜂蜜有拉絲不斷的特點。

所謂摻水蜜就是往蜂蜜中兌水，以增加蜂蜜的分量，摻水蜜最明顯的特點是稀，識別的方法是，用筷子或小木棒蘸1滴蜂蜜放在衛(wèi)生紙上，如能迅速滲透，并且散發(fā)開來，則說明蜂蜜比較稀。

蜂蜜結(jié)晶是很多消費者關(guān)心的問題。很多人懷疑結(jié)晶的蜂蜜是不是質(zhì)量差。蜂蜜結(jié)晶是很正常的現(xiàn)象，與質(zhì)量無關(guān)，而與蜜種、儲存條件有關(guān)。一般蜂蜜在13攝氏度以下結(jié)晶，而油菜蜜、椴樹蜜在13-14攝氏度就會結(jié)晶，洋槐蜜則不太容易結(jié)晶。事實上，結(jié)晶的蜂蜜并不影響食用。

假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖漿冒充的，所以看起來清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很復(fù)雜，含有一些蛋白質(zhì)、生物酶、礦物質(zhì)、維生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。

秋天吃蜂蜜好處有這么多，千萬不要錯過了。