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浮腫
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外皮鮮艷的果皮不要吃

2017-09-20 10:05:46      

外皮鮮艷的果皮不要吃

凡是外皮鮮艷的水果都應(yīng)該削皮后食用,因?yàn)樗鼈兊墓ず胸S富的“炎黃酮”。這種化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,經(jīng)腸道細(xì)菌分解成為二羥苯甲酸等,對甲狀腺有很強(qiáng)的抑制功能,到一定程度會(huì)引起甲狀腺浮腫。

比如荸薺生于肥沃水澤,其皮聚集有害有毒生物排泄物和化學(xué)物質(zhì), 因此一定要去皮后煮熟再吃。

柿子成熟后,鞣酸便存在于柿子皮中,這種物質(zhì)在胃酸作用下, 與蛋白質(zhì)發(fā)生作用生成沉淀物——“柿石”,將引起各種疾病。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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