熱鍋冷油，下洗好的菜心翻炒，看見葉子熟的時(shí)候就可以加鹽和生抽了。菜心不要炒太久，顏色都從綠色變得青翠的時(shí)候就可以關(guān)火了，吃起來會(huì)有菜心的……詳細(xì)>>

砂鍋魚頭豆腐融合了多種營(yíng)養(yǎng)成分，補(bǔ)益效果好，經(jīng)常三餐無法定時(shí)定量者，在季節(jié)交迭之際食用，有補(bǔ)充體力，調(diào)節(jié)身心作用。而其口味多元，烹煮方式……詳細(xì)>>

將菜心根部向外、葉梢朝鍋中央整齊排入砂鍋內(nèi)，再將冬筍片、火腿片、香菇依次排放在菜心上，撒上干貝汁，放入精鹽、料酒，加雞湯燒沸，微火燉10……詳細(xì)>>

想要雙重享受辣椒酥和花椒的原汁香味兒和汁兒，就第一次爆香蒜末，辣椒段，花椒+少許白糖+醬油香油爆香出鍋淋在菜心上，然后鍋里另加入少許很稀……詳細(xì)>>

麻油菜心的做法 ：1、菜心洗干凈備用。2、熱鍋冷油，下洗好的菜心翻炒，看見葉子熟的時(shí)候就可以加鹽和生抽了。3、菜心不要炒太久，顏色都從綠……詳細(xì)>>