古熾明 副主任醫(yī)師
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貧血怎么辦?貧血雖然不會(huì)有太大的不適,但是如果不及時(shí)的進(jìn)行調(diào)理就會(huì)出現(xiàn)其他的異常癥狀。所以,快速補(bǔ)血是很關(guān)鍵的。在這里,推薦一下都是哪些最平民的食物可以幫你補(bǔ)血,千萬別錯(cuò)過了。
貧血吃什么食物好
紅棗。紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補(bǔ)血,還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩,并且富有彈性。
黑芝麻。黑芝麻補(bǔ)血降血壓,具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力等作用,其中含有豐富的油酸、亞油酸、卵磷脂、維生素E、蛋白質(zhì)及鈣、鐵等物質(zhì)。芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
桂圓。桂圓肉或稱為龍眼肉、福肉。每到夏天就有新鮮龍眼,這是眾所熟知的補(bǔ)血食材,因其富含鐵質(zhì),并且尚有維生素A、B群、葡萄糖、蔗糖等等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等失眠癥有療效。產(chǎn)婦多吃龍眼類的食品或飲品都能夠幫助補(bǔ)血。
葡萄。葡萄性味甘平,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的功效,歷代中醫(yī)均將葡萄視為補(bǔ)血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖,能夠給心肌補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。而且由于葡萄的鈣、磷、鐵含量相對(duì)較高,并且含有多種維生素和氨基酸,因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
豬肝。豬肝是補(bǔ)血食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、肝糖、肝素、維生素等,可以調(diào)節(jié)、改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能,防止缺鐵性貧血和佝僂病?;加醒摪Y或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。
蘿卜干。蘿卜干本就屬于對(duì)身體有幫助的蔬菜,其所含有的維生素B 也很多,也富含鐵質(zhì)量,是非常養(yǎng)生的食材。而且蘿卜干供應(yīng)量高,口感脆咸又清爽,吃起來別有一番滋味。
與此同時(shí),要補(bǔ)血還可以試試以下這些食譜。
貧血的調(diào)理食譜
參須蒸烏雞
材料:烏雞1只、須參20克、紅棗20顆。
做法:將烏雞去掉內(nèi)臟后,切成小塊狀,然后同須參、紅棗一同熬湯直至肉爛即可。
功效:烏雞是女人天生的保養(yǎng)品,其具有補(bǔ)虛、滋補(bǔ)等作用,而且對(duì)防治女性缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥等均有很好的保健功效,尤其適合冬季手腳冰冷的女性多食用。
烏豆蛋酒湯
材料:烏豆(黑豆)60克,雞蛋2個(gè),黃酒或米酒100毫升。
做法:將烏豆與雞蛋加水同煮即可。
功效:具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng),并有和血潤(rùn)膚功效。
貧血怎么辦?飲食補(bǔ)血最有效哦。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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