菜心面筋的做法 ：1、青菜摘除黃葉老葉，留下菜心，浸泡水中，然后洗凈。2、鍋中倒入水，燒開關(guān)火，把面筋放入，用勺子將它壓扁（讓它充分吸水……詳細(xì)>>

可以，菜心面筋的做法 ：1、青菜摘除黃葉老葉，留下菜心，浸泡水中，然后洗凈。2、鍋中倒入水，燒開關(guān)火，把面筋放入，用勺子將它壓扁（讓它充……詳細(xì)>>

面筋有哪些吃法呢？在北方，面筋通常都是和涼皮一起食用，或者是涮火鍋吃。面筋是否還有其他的吃法呢？其實，面筋也是和其他食材搭配烹飪的。今天……詳細(xì)>>

調(diào)料：醬油30克 白砂糖 10克 味精2克 料酒2克 淀粉 5克 花生油 50克 鹽 2克 各適量；詳細(xì)>>

今天介紹的，是全燙面烙餅。燙面，就是用沸水和面的面團(tuán)，燙面面團(tuán)，因為筋度被燙斷，所以更加容易操作，具有很強的延展性。燙面面團(tuán)比冷水面團(tuán)稍……詳細(xì)>>