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黃花菜的海帶牛尾湯

2017-10-12 15:15:58      

黃花菜的海帶牛尾湯

滋陰補腎,益精健骨黃花菜牛尾湯的營養(yǎng)價值非常高,有滋陰補腎,益精健骨,補中益氣,健脾益胃的作用,特別適合體虛氣弱,胃口不佳的人食用材料。

原料:牛尾骨兩大塊,干黃花菜、海帶、木耳、腐竹 蔥段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調料包。

做法:

1、干黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次。

2、牛尾骨浸泡后洗凈。

3、冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用。

4、將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進砂鍋里。

5、加入蔥段、姜片、胡椒粉、調料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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