古熾明 副主任醫(yī)師
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孕婦可以吃酒釀圓子嗎?
孕婦慎吃酒釀圓子。
孕婦慎吃酒釀圓子的原因:酒釀圓子是由糯米經(jīng)過發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品,深受人們的喜愛,其產(chǎn)熱量高,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等。其中酒釀則甘辛溫,含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。準(zhǔn)媽媽孕期可適量吃些酒釀圓子利水消腫,但也由于酒釀含有少量的酒精,考慮到酒精對胎寶寶有著一定的影響,因此準(zhǔn)媽媽們還是慎吃酒釀圓子為好。
孕婦正確吃酒釀圓子的方法:在吃酒釀原子的時(shí)候,需要多煮幾分鐘,一般煮沸5分鐘后,酒精大多會揮發(fā)掉。準(zhǔn)媽媽在吃酒釀圓子的時(shí)候需要注意的是,要把握好量,不可吃太多。孕期飲食盡可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物,多吃新鮮的蔬菜水果,這樣營養(yǎng)才均衡。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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