古熾明 副主任醫(yī)師
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紅酒雖好但并不適合所有人喝
紅酒對(duì)人體的保健作用已經(jīng)被大家所熟知,多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒中多酚類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能保護(hù)心血管,從而降低心肌梗死、中風(fēng)等的危險(xiǎn)性,還能延緩皮膚等器官的老化。然而,營(yíng)養(yǎng)師提醒說(shuō),紅酒雖好,但并不適合所有人喝。
首先,患有慢性肝病的人不適合喝酒,如:慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝等;因?yàn)榧t酒中也含有一定量的酒精,這些人如果飲酒會(huì)加重病情。其次,有慢性胃病的人最好不喝紅酒,酒精會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作用。再次,對(duì)于已經(jīng)有動(dòng)脈硬化和血管狹窄的人來(lái)說(shuō),如果飲紅葡萄酒過(guò)多,一則不利于供血機(jī)能,二則酒精本身會(huì)升高血脂和促進(jìn)動(dòng)脈硬化。
此外,睡前喝紅酒也并不是一個(gè)好習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,人們晚上睡覺(jué)時(shí),是養(yǎng)肝的最佳時(shí)間,此時(shí)若喝酒,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),因?yàn)榫凭蟛糠质窃诟闻K代謝的,人在休息時(shí)肝卻在加班,達(dá)不到養(yǎng)肝的目的。喝酒時(shí)間最好是在晚飯前,這樣既能養(yǎng)生,又不會(huì)傷及肝臟。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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