古熾明 副主任醫(yī)師
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布丁是靠英語(yǔ)音譯過(guò)來(lái)的,英文是pudding,我們也叫做是布甸,布丁是非常常見(jiàn)的西餐食品,我們現(xiàn)在也都懂得了布丁的做法。布丁的種類(lèi)非常多,常見(jiàn)的有雞蛋布丁,巧克力布丁,鮮奶布丁和草莓布丁等等。布丁還可以用來(lái)做成奶茶,下文我們介紹布丁奶茶的做法。
用布丁搭配奶茶是一種非常新奇的做法,布丁奶茶不但味道很好而且還有養(yǎng)生的功效和作用,一般我們都選擇養(yǎng)胃的紅茶來(lái)做這道布丁奶茶。
原料
主料
奶粉、紅茶
輔料
布丁、冰糖
做法
1、紅茶葉3g,洗茶一遍,為了奶茶口感更順滑;
2、90℃開(kāi)水泡開(kāi),不要用剛燒開(kāi)的水泡,會(huì)破壞茶的營(yíng)養(yǎng);
3、按自己沖牛奶的量放奶粉,喜歡奶味重就多放點(diǎn);
4、用剛剛泡好的紅茶沖牛奶,攪拌均勻;
5、按自己口味加入冰糖;
6、切碎布丁加入奶茶中,調(diào)勻;
7、不加布丁的話加完冰糖整個(gè)奶茶就算完工了哦;
8、冷藏更好喝哦,所有材料都可以按自己的口味增減變動(dòng),
上文我們介紹了什么是布丁,我們知道布丁是英語(yǔ)直接音譯過(guò)來(lái)的,布丁的種類(lèi)非常的多,我們可以用布丁搭配奶茶做成布丁奶茶來(lái),上文也介紹了布丁奶茶的具體做法, 大家可以參考一下教程后自己在家做出布丁奶茶來(lái)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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