莧菜，又名野莧菜、赤莧、雁來紅。它原本是一種野菜，近幾年才擺上餐桌，有的地區(qū)把莧菜稱為長壽菜。莧菜的葉呈卵形或棱形，菜葉有綠色或紫紅色，……詳細(xì)>>

功效：莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效，對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔……詳細(xì)>>

炒鍋置于火上，放入少許油，待油溫七成熱時(shí)，放入蒜片炒出香味，放入莧菜翻炒幾下，撒入鹽和味精裝盤即可詳細(xì)>>

挑選莧菜的時(shí)候，應(yīng)選擇葉片新鮮的、無斑點(diǎn)、無花葉、一般來說葉片厚平的比較嫩，限購的時(shí)候也應(yīng)該手握莧菜，手感軟的較嫩，手感硬的較老。詳細(xì)>>

外表誘人、口感酸爽的櫻桃自古就是不少人的最愛。櫻桃之所以受歡迎，除了外在因素之外，最主要的因素在于櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值高，具有比較高的醫(yī)療保健……詳細(xì)>>