海參為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的海產(chǎn)食材，它富含蛋白質(zhì)和維生素，且容易為人體所吸收，有強(qiáng)身健體、延緩衰老的食效。海參一般不與醋同食，因?yàn)樗嵝原h(huán)境……詳細(xì)>>

藕分七孔和九孔。藕原產(chǎn)于印度，引入我國(guó)已有3000余年的歷史了。常見的藕一般分為兩種，即七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕，外皮為褐黃色，……詳細(xì)>>

冬瓜去皮去囊，切件備用；鮮鮑處理好，洗凈備用；薏米浸泡30分鐘備用；開鍋下油，爆香姜片，下適量雞湯煮開，然后放入薏米煮30分鐘，再加入鮮……詳細(xì)>>

倒入黃豆眉豆，加少許水，用砂糖調(diào)味，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮。待番茄煮至軟爛，豆子完全熟軟后，再用少許鹽調(diào)味，即可上碟。詳細(xì)>>

鮑魚富含蛋白質(zhì)、碘、礦物質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富。中醫(yī)認(rèn)為它有養(yǎng)血柔肝、滋陰清熱、益精明目之功，常食可益肝腎，養(yǎng)容顏，行痹通絡(luò)，平衡血壓，……詳細(xì)>>