土豆是我們都愛吃的食物，土豆不管在一年四季都有得賣，所以也就成了出鏡率最高的食物，牛腩也是大家比較喜愛的食物，營養(yǎng)價值很高，下面就帶著大家一起來看看牛腩的吃法吧。

牛腩燉土豆

步驟

1、先準備好牛腩然后洗干凈，放入水中倒入料酒去掉血絲。

2、牛腩切塊備用。

3、土豆兩個，蔥切成大段備用。

4、把牛腩放入鍋中開始翻炒，一直炒到出水為止。

5、然后加入醬油八角生姜炒幾分鐘后放入湯鍋加半鍋水煮煮到牛腩爛。

6、之后加入土豆丁煮五分鐘就可以了。

7、裝盤就好了。